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La nascita della TORREFAZIONE CAFFÈ KRIFI®, un'azienda che ha conquistato il mercato ferrarese del caffè per bar, risale al 1961. In quell'anno, Antonio Filippini, insieme a un socio che gestiva due negozi nel centro di Ferrara, decide di intraprendere una specifica attività di torrefazione del caffè, dotandosi degli impianti necessari. L'iniziativa dei due soci ha un successo molto lusinghiero, tale che, dopo qualche anno (e un primo trasferimento della sede, avvenuto nel 1963), viene presa la decisione di cedere i due negozi, per dedicarsi esclusivamente alla torrefazione e commercializzazione del caffè negli esercizi pubblici del territorio ferrarese. Nel 1980, l'azienda viene trasformata in Società per Azioni.
Con lo sviluppo dell'attività, si è reso necessario il trasferimento della sede nell'attuale complesso produttivo di via Bologna 565, che è stato inaugurato nel 1992. Il nuovo stabilimento KRIFI® è dotato di un modernissimo impianto d torrefazione, completamente automatizzato. Ogni fase di lavorazione, dalla tostatura al confezionamento, è stata concepita in funzione di un unico obiettivo, il raggiungimento della qualità totale.
La crescente affermazione della società KRIFI®, nel proprio territorio, è motivo di una costante attenzione anche al contesto sociale nel quale opera con successo, attraverso una concreta presenza nelle più importanti manifestazioni di carattere culturale, artistico, ricreativo e sportivo della provincia ferrarese. Una sinergia tra immagine e territorio, per un'azienda che da quasi cinquant'anni produce un caffè inconfondibile.
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